מהשדה למפעל, ללא תיווך

ייצור מלא באתיופיה, במפעל מן המתקדמים בעולם, המדינה בה השומשום קיבל מעמד ממותג היות והוא נחשב לאיכותי וטעים יותר יחסית לשאר המדינות בהן הוא מיוצר.

בצמוד למפעל הטחינה נמצאים המחסנים של אחת מיצואניות השומשום הגדולות באתיופיה. שם, מנהל היצור שלנו מוודא שגרגירי שומשום מזן ה"חומרה" שמגיעים למפעלנו, הינם האיכותיים ביותר הקיימים בהיצע עוד לפני שהם מוצעים לשוק היצוא, מה שמבטיח יתרון יחסי תמידי בשוק. זן החומרה מתייחד בכך שהוא גדל באדמה רווית דשנים טבעיים בצפון מערב המדינה, על גבול סודן.

אנו משתמשים אך ורק ב 100% שומשום חומרה – השומשום האיכותי ביותר בעולם.

  • השומשום עובר תהליך ניקוי וניפוי יסודי ב 3 שלבים שונים

  • השומשום עובר קילוף

  • השומשום עובר שטיפה ומגיע ללחות אופטימלית לפני קלייתו

  • לאחר קלייתו, עובר השומשום הקלוי ניקוי נוסף ומשם ממשיך לטחינה בשלוש מטחנות שונות המביאות אותו בהדרגה למרקם המושלם לעבודה.

  • הטחינה המתקבלת נארזת בדליים של 18 ק"ג נטו

  • הדליים המוכנים מועברים למכולה שנשלחת לישראל

מפעלנו מחזיק באישורים המחמירים ביותר בשוק המזון העולמי

© 2016 splash'd by

סאקו יבוא ויצוא בע"מ | אליהו איתן 3, ראשון לציון | 058-5539339